På jakt etter en spenstig lunsj? Pakk wrapen inn i aluminiumsfolie, da har du et deilig måltid på farten!

Fremgangsmåte:

1. Legg tortillaen på en tallerken og smør på kremost og pesto.
2. Legg salat, paprika og bønner/kikerter på langs, da får du en tynnere og lengre wrap som er enklere å spise.
3. Brett de to korteste sidene av tortillaen inn mot hverandre. Brett deretter enda en side og rull tortillaen til en avlang wrap.

Tips:

• Bruk de grønnsakene du har tilgjengelig, det meste går an å bruke.
• Ønsker du å variere proteinkilden, kan du for eksempel bruke hummus, hardkokt egg, røkelaks, fiskekake, skinke eller filet av kylling/laks.