Det er ikke en selvfølge at man har en plan for de daglige måltidene gjennom hele uka. Derfor kan det være fint å ha et utvalg anvendelige matvarer i skapet til enhver tid. Nedenfor finner du en oversikt over basismatvarer som man med fordel kan ha tilgjengelig som et grunnlag. Med disse matvarene har du mulighet til å lage mangfoldige retter ved å bruke de ingrediensene du allerede har i fryseren, kjøleskapet og tørrvareskapet. Videre vil du med disse matvarene i skapet ha et godt utgangspunkt for et sunt og velsmakende kosthold.
Vi har også laget en oversikt over nyttig utstyr som forenkler matlagingen. Bruk gjerne denne oversikten som et utgangspunkt når du skal handle inn til ditt eget kjøkken, og tilpass listen etter dine egne behov.
